こんにちは〜
お盆はいかがお過ごしでしたか?
わいわいがやがや 楽しかった方
お出迎えで 頑張ったお母さん方
平成最後の お盆 楽しく過ごされてたのだと思います
そういえば
あれ もう 秋が来ちゃった....?って感じがしますね
半袖だと 何だかんだ 肌寒い( ゚д゚)
私は くるまって 寝てました^^
炭番長大貫です
早速 これまた ずるいほどお酒が美味しく楽しめるお料理のご紹介です
炙りカニミソです
炭火の上で 甲羅の周りが ぐつぐつとなったら
蟹の身と味噌を混ぜて また ぐつぐつとなったら 召し上がってください
濃厚なカニミソの味と香りが たまらなく 美味しい
もう...これは 日本酒 いっちゃうしかない 一品となっております
そこでおススメしたいのが
会津娘 つるし です
口当たりが優しく 香りもす〜っと
後味も 大変・・上品な甘さ
蔵出のタグがあり ロット番号が書いてあるほど
数量限定のお酒です
当店は やっとこ 2本 仕入れる事ができました
その後は 入荷いたしません!
本当 美味しすぎて無くなる意味がわかります
このお酒は特別に瓶にいれた状態で火入れしているため
中身は 生きているらしいです
すぐに飲まれても 美味しいのですが
日本酒上級者の方は 少し冷蔵庫に保管し
じっくりと熟成させてから飲む方もいらっしゃいます
日本酒は 奥が深すぎる!!!!!
本当 に本当に・・・数量限定です
美味しい日本酒には
美味しい肴で飲んで くぅうううううううっと
昇天しちゃってください